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便利店如何理货?就看这3个技巧!

日期:2019-03-14   来源:http://www.szshishang.com/jyjq/1107.html   作者:时尚小颖    点击:

  商品是便利店销售的核心,是利润的主要来源,想让便利店的经营更顺利,少不了要在商品方面下功夫。既要做好进货的工作,更要做好理货工作,这也是经营中必备的重要技能。因为把理货这一项工作做好,会给便利店的经营带来许多方便。

  便利店理货的基本内容,是进行新货上架前的检查,以及对已上架商品的定期整理。接下来就让深圳便利店货架公司【时尚货架】,给大家介绍3个便利店经营者一定要知道理货技巧。想让生意做更好,就千万别错过了!

  1. 做好货品的常规检查

  便利店虽然面积不大,但是主打便利的经营背景,还是要求便利店要做到“麻雀虽小,五脏俱全”。所以一般的便利店内商品数量都不会少,如此一来,也更容易出现问题。

  便利店进货时,一定要对新进商品进行登记,包括收货时间、货源、发票、收货人、订单号、件数等。也可以借助专门得货品管理电脑软件,不仅方便快捷,还能及时了解一些调货等信息。

  2.定期盘点便利店库存

便利店设计场景图

  为了让便利店的销售工作更顺利地进行,一些畅销类商品都会有一定的备货库存,而对库存商品的盘点,也是不可忽视的要点。

  认真盘点库存不但可以让经营者更了解便利店经营状态,还能帮助减少太高库存所导致的压货风险。而且定期盘点库存,还可以分析出经营数据,让经营者知道进货是否合理、销售状况是否良好、便利店哪种商品需要加快销售等,为以后进货提供有效的实际参考。

  3.换季时是理货最佳时机

  便利店商品的理货工作固然重要,但也不用每天都做。一来太浪费精力,二来也没有必要。平时只需做好上货的记录,其余大规模的理货工作,可以考虑在换季时候做,时机更佳。

  换季理货时,先要对便利店货架上的商品进行分类,再让店员分工合作,盘点不同种类的商品,最后将积存已久,有滞销风险的商品及时进行促销处理。除此之外,还要对于接下来将会热卖的应季商品进行便利店陈列设计的调整,将他们重点陈列,重点销售。

  虽然便利店理货工作看起来繁琐又不起眼,但却是经营中必不可少的重要环节,有利于便利店经营者及时了解便利店的经营状态,也能更清楚经营中存在的一些问题,帮助便利店获得提升。所以关于理货的工作内容,每一位经营者都应该掌握。

  以上就是便利店货架供应商【时尚货架】给大家整理的3点理货知识,希望能够帮到你。如果你还对便利店陈列设计有需求,想欣赏便利店货架摆放设计案例,或有便利店货架批发和便利店收银台定做的需求,欢迎登录时尚货架官网www.szshishang.com咨询。

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