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元宵节吃什么?甜还是咸?南北方可能又要吵起来了!

日期:2018-03-02   来源:http://www.szshishang.com/indnews/710.html   作者:时尚小颖    点击:

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  今天就是元宵节,正月十五一过,也就意味着这个年已经完全过完了。时尚货架小编在此祝大家元宵节快乐!

闹元宵

  我国南北方人民一直以来在吃的问题上都争论不断,首先就吃东西的口味来说,从豆腐花的甜咸之争,到粽子的甜咸之争,再到豆浆的甜咸之争,现在就连元宵节吃的元宵都有了甜咸之争。

  这些争论的存在不怪别的,要怪就怪我国地大物博(骄傲脸)。换成日本这种相当于我国一个省的国土面积,就是想争论估计也争论不起来吧。废话不多说了,下面就深圳货架厂小编带着大家一起正面了解一下南北方在元宵节上的争议吧。

  争议一:元宵节到底吃元宵还是汤圆?

  看到这个争议可能有人懵了。什么?元宵不是汤圆?汤圆不是元宵??

  根据小编对相关资料的整理,可以很肯定的告诉大家,元宵和汤圆不是同一样东西。

  首先从口感来看,元宵更有咬劲,有突出的糯米面香味,而汤圆则比较嫩滑软糯,糯香味不明显。

  其次从做法来看,元宵是要将馅料做好,沾上水,再投进盛满糯米粉的笸箩内“摇”出来的。而汤圆则是像包饺子一样包出来的。

  最后从吃法来看,元宵既可以煮来吃,还可以炸、拔丝、蒸或烤。但是汤圆一般只能煮。并且煮元宵的汤是粘稠的,煮汤圆的汤则很清。

  那么元宵节到底是吃元宵还是汤圆呢?这个其实都是可以的,你喜欢吃哪个就吃哪个,反正不管是元宵还是汤圆都是圆圆的形状,都蕴含了圆圆满满的美好寓意。

  争议二:元宵(汤圆)到底吃甜的还是咸的?

  元宵和汤圆本来就是两种不同的食物,所以在甜咸口味的选择上本身就存在差异。一般来说元宵都是甜馅的,比如黑芝麻、花生酱、巧克力等;而汤圆则是咸的比较多,有些汤圆里还会直接包上肉。

  但是现在这两种食物在口味上的区别其实已经不太大了,元宵也有咸味的,汤圆也有甜味的,到底吃甜的还是咸的主要还是看你自己的爱好。

  小编作为一个南方人,还是接受不了咸味的元宵或者汤圆,也实在是无法想象豆腐花、豆浆这类东西换成咸的该如何下口。不过不管怎样,我们要尊重不同的饮食习俗,只要大家吃得开心就好了!

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