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便利店经营之道:如何提升店面客流量?

日期:2017-04-17   来源:www.szshishang.com   作者:时尚小颖    点击:

   便利店这个业态在居民区的布局很普遍,一个小区周边通常围绕着好几个便利店,大家都挤破头地想在这个行业分一杯羹。但是没什么经验的经营者在经营过程中就会面临很多疑惑,比如虽然有时候客流量差不多但是一个月中总有几天的销售额会比其他的时候高出很多,这到底是怎么造成的?虽然来店的人多了,但销售额为什么相比之前没有明显增长?

 

  这些经营中的疑惑就牵扯到了分析客流的问题,这是容易被大家忽视但是却又很重要的一点。下面就由便利店货架厂家【时尚货架】来告诉大家为什么要分析客流量。

 

  1、关于每日成交额有一个公式,即每日的成交额=客单数x客单价。其中客单数和客单价是影响便利店业绩的主要指标,增加客单数或者提高客单价都能提高便利店的营业额。

 

便利店货架摆放展示图

 

  2、对于便利店来说,提高客流量并达成销售,能够极大的提高店面的营业额,那么怎样才能提高入店人流量、交易次数和客单价呢?

 

  便利店货架商品结构及补货能力

 

  根据每天的客流数以及成交量可以推断顾客流失率,如果流失率过高,那么门店应该从商品品类、数量和补货能力上改善。

 

  培养店员专业素养及销售技巧

 

  不熟悉商品、不了解顾客、不会搭配销售是三个导致业绩不佳的重要原因,不知道如何引导顾客消费和进行顾问式销售的店员算不上一个合格的好店员。

 

  便利店货架商品价格及质量

 

  在门店经营过程中,商品价格及质量也是很重要的一点,价格太高就很难将新顾客发展成回头客,通常进店看一眼发现价格过高之后就会立马离去。而如果商品质量不好最大的一点就是会造成回头客的流失,影响顾客对门店的信任。

 

  其实便利店还可以借助商品促销、便利店货架摆放、提高服务水平等来达到提升客流的目的,作为便利店的店长们,首先要做的是将客流吸引进来,然后再考虑如何留住客户,提高客户消费额,从而提高门店的整体销售。

 

  时尚货架十几年来一直致力于货架研发与设计,提供包括空间设计、道具设计、道具制作、道具测量、物流配送、安装售后等在内的全方位优质服务。欢迎登录时尚货架官网www.szshishang.com咨询、订购。

 

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