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便利店经营的5个妙招,让开店更简单!

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便利店的精髓在于“便利”二字,便利店想要取得成功,就必须为顾客提供更多的便利,下面时尚货架小编为大家分享一些便利店经营的小妙招,让您开店更简单!


妙招1:选对商品组合

便利店的商品不是越便宜越好,也不是利润越高越好,它必须满足用户群体的便利需求。
如果顾客A渴了,他会走进便利店,买一瓶解渴的饮料,这时候,需要便利店做到这几点:
a、饮料品种够多,有A喜欢的品类。
b、饮料的日期足够新鲜,保证商品的口感。
c、服务员的热情服务,以最快的速度帮助顾客找到需要的商品。

满足上述3点,顾客A就能够很快满足需求,也许下次也会选择这家店。

便利店商品组合的诀窍就是,将商品按高、中、低三个档次分类组合,可以满足不同类型的消费者,并定期检查商品,确保商品的新鲜度和干净度。

 

妙招2:做好便利店陈列

便利店商品的陈列是非常重要的,它是一种无声的营销方式。便利店商品陈列时,要根据商品的不同类别、价格、形状来设计。通过各类陈列技巧,有目的的宣传商品,进而提升商品的销量。

时尚货架提醒您:便利店陈列,包括商品陈列和便利店的整体陈列,其中便利店货架的陈列尤为重要,想要达到好的陈列效果,请大家选择高质量、高品质的便利店货架。

 

妙招3:优化布局设计

布局设计的目的,是提高便利店内顾客选购商品的效率,为顾客提供最优质的购物环境。

便利店虽小,但是其中的商品类别非常多,所以区域的划分是必须的。未来保证便利店布局的合理性,新开便利店要分析顾客的消费频率,然后划分出消费热点区域和冷门区域,并在消费热区进行营销性的商品陈列,优化冷门区域的商品结构,提升整店的陈列布局。

 

妙招4:有目的性的促销

便利店想要保持稳定的客流量,必须经常做促销。
促销的目的有以下几点:
a、上新品,以促销来带动新品的销售
b、拉新客,通过实惠的价格,吸引更多的顾客上门。
c、去库存,以促销的方式,快速销售掉库存积压的商品。
d、保证人气,通过日常小促销,保证店铺的人气和客流量。

便利店做促销,一定要明确促销的目的,切忌盲目促销,每次促销之后,要分析数据,保证促销的效果。

妙招5:科学库存管理

便利店库存管理是非常重要的,它是店铺资金正常周转的保障。
也是便利店经营决策的重要依据。

便利店运营人员,要定期分析商品的的库存状态,哪些是畅销品,哪些是滞销品,哪些是缺货商品,哪些是反季商品等等,通过实际销售状态,制定相应的库存和补货计划,确保店铺正常运转。

5个便利店经营的小妙招,能否帮到您呢?
时尚货架是一家专业的便利店货架生产厂家,致力于为顾客提供优质的便利店陈列道具,如需便利店布局和便利店陈列设计,您可以联系时尚货架!

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